info@goncuturizm.com
+90 5324338564
Svenska
Türkçe
English
Русский
Українська
Español
Français
Deutsch
中文
Български
Română
Ελληνικά
हिन्दी
Indonesia
Italiano
日本語
Português
العربية
فارسی
Tour detalj
Traditionell Urfa Sıra Gecesi: En natt av kultur, musik och smak
Vad är Sıra Gecesi?
Traditionell Urfa Sıra Gecesi är en av de mest speciella kulturella arvet från Şanlıurfa som har varat i århundraden. Dessa nätter, som samlar vänskap, gemenskap, musik och lokala delikatesser, hölls förr i hemmen, men idag erbjuder autentiska platser en oförglömlig upplevelse för gästerna. Sıra gecesi är inte bara ett nöje; det är en kulturell sammankomst som reflekterar Urfas själ, uppriktighet och gästfrihet.
Vad händer under Sıra Gecesi?
Under Sıra gecesi jagar deltagarna tillbaka i tiden genom att njuta av levande sång med bağlama och erbane, Urfa folkvisor, hoyratlar och folkmusik. När natten fortskrider blir samtalen djupare, sångerna sjungs i kör och gästerna bjuds på lokala delikatesser. Tack vare den uppriktiga atmosfären känner sig gästerna som om de befinner sig i ett Urfa-familjhem.
Menyn för traditionell Urfa Sıra Gecesi
En av de oumbärliga delarna av Sıra gecesi är det rika och lokala Urfa-köket. Menyn som serveras till våra gäster består helt och hållet av traditionella smaker:
🍲 Förrätter
- Lebeni Çorbası: En lätt och näringsrik traditionell Urfa-soppa gjord på yoghurt och kikärtor
- Bostana Salatası: En uppfriskande smak gjord på färska grönsaker, granatäppel syrup och isot
🍢 Huvudrätter
- Patlıcanlı Kebap: En av Urfa-kökets finaste kebaber, tillagad över öppen eld
- Sade Kebap: Klassisk Urfa-kebab som framhäver köttets naturliga smak utan kryddor
- Lahmacun: En tunn deg som bakas i stenugn, fylld med mycket kött och isot
🥟 Mellanmål
- İçli Köfte: Traditionell Urfa-inbakad köttfylld köfte, handgjord med stor omsorg
- Çiğ Köfte: Urfa çiğ köfte med isot och kryddor, knådad på traditionellt sätt
🍰 Desserter och drycker
- Lokala Desserter
- Te & Kaffe
- Vatten
